材料
・幸エビ S4尾
・アボカド 1/2個
・トマト(みじん切り) 20g
・玉ねぎ(みじん切り) 10g
・マヨネーズ 5g(小さじ1)
・レモンジュース 5g(小さじ1)
・塩 ひとつまみ
・ブラックペッパー 少々
作り方
1,幸エビの殻を剥き、頭から味噌を取り出し、身は細かく刻む。
2,アボカドをスプーンなどで潰して、ペースト状にする。(写真1枚目)
3,全ての材料を加える。(写真2枚目)
4,よく混ぜ合わす。(写真3枚目)
5,器に盛り付け、ナチョスを添えて完成。(完成写真)