幸えびのエビマヨ

進化し続ける関西中華のトップシェフ　廣澤将也シェフ監修

マヨネーズの甘酸っぱさがたまらない、幸えびのエビマヨ。しっかり衣をまとわせて揚げているので、サクッとした表面としっとりとした身の組み合わせが心地よい食感を生みます。幸えびの身の甘みを堪能いただけます。

シェフお勧めのお召し上がり方

たっぷりの野菜に載せてサラダ仕立てにするのがおすすめ。お好みの野菜のほかに、グレープフルーツなどの少し酸味のあるフルーツを加えていただくと、やさしい爽快感が感じられてまた違った味わいで楽しんでいただけます。