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幸えびの濃厚ビスク

通常価格 ¥950
通常価格 セール価格 ¥950
配送料はチェックアウト時に計算されます。
フランス料理の匠 東京六本木 レストラン リューズ 飯塚隆太監修
フランス料理の知識と技術を活かし、幸えびの頭を美味しいビスクに仕立てました。シェフの故郷 新潟の雪下人参を合わせることで旨味甘味を引き立て、オレンジを加えることで甲殻類特有の香りを和らげ奥深いフレーバーのビスクに仕上がってます。

シェフお勧めのお召し上がり方
  • クルトンなどをのせて食感と共に楽しんでいただけます。
  • パスタソースにアレンジしても美味しく召し上がっていただけます。